قام وزير الزراعة والمياه والصيد والثروة الحيوانية والموارد البحرية السيد/ رضوان عبدالله بهدون، يوم الخميس الماضي، بزيارة إلى المختبر الوطني لتحاليل الأغذية ، وذلك في إطار جولاته لتفقد المؤسسات التابعة للوزارة.
وكان يرافق الوزير في هذه الزيارة الأمين العام للوزارة السيد/ إبراهيم علمي.
وقد كان في استقبال الوزير لدى وصوله المدير العام للمختبر الوطني لتحاليل الأغذية السيد/ حسن كامل علي، إلى جانب عدد من الكوادر والموظفين العاملين في هذه المؤسسة الحيوية المكلفة بضمان السلامة الصحية للأغذية في البلاد.
واستهل الوزير زيارته بجولة داخل مختلف أقسام المختبر، حيث تُجرى التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيائية والكيميائية للمواد الغذائية.
وقد اطلع الوزير على الجهود التي يبذلها الفنيون والخبراء بشكل يومي لمراقبة جودة المنتجات الغذائية المستوردة قبل طرحها في الأسواق، من خلال فحص العينات المأخوذة من المواد الغذائية أثناء دخولها إلى البلاد عبر المطار والموانئ والمنافذ الحدودية البرية في أرجاء البلاد.
بعدها، انتقل الوزير إلى قاعة الاجتماعات، حيث قدّم المدير العام للمؤسسة السيد/ حسن كامل علي، عرضاً مفصلاً حول مهام المختبر، شمل تحليل الأغذية والمياه، ووآليات مراقبة جودة المنتجات الموجهة للاستهلاك، إضافة إلى متابعة التزام الفاعلين الاقتصاديين باحترام المعايير المعتمدة.
وقد أتاحت هذه الزيارة للوزير الفرصة للاطلاع على التحديات والإنجازات والآفاق المستقبلية لهذه المؤسسة الوطنية، التي تلعب دورا مهما في سلامة وصحة السلع الغذائية وحماية المستهلكين.
يشار إلى أن إنشاء المختبر الوطني لتحاليل الأغذية يعود إلى شهر أبريل عام 2009، لإجراء التحليلات الميكروبيولوجية والفيزيائية والكيميائية للغذاء والمياه.
